Napísali o nás

Prečo konzumovať rybí olej?

 Pre naše fyzické aj duševné zdravie potrebujeme ako soľ omega-3 mastné kyseliny. Od nich do         značnej miery závisí imunita a aj dobrá nálada.

Určité zložky potravy zlepšujú funkciu neurónov, a teda môžu zmierniť depresiu, prípadne zabrániť,  aby sa rozvinula. Týmito zložkami sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.

„Skúmaním sa zistilo, že naši predkovia prijímali v potrave tieto esenciálne kyseliny v pomere 1:1.

Dnes je tento pomer 1:10 v neprospech omega-3 mastných kyselín. Na základe tohto poznatku sa predpokladá, že práve nepomerné zastúpenie esenciálnych kyselín spôsobuje narušenie funkcie membrán v mozgových bunkách, čo môže v konečnom dôsledku nepriamo súvisieť s depresiou,“ hovorí doktor Stanislav Rakús. Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú aj zachovávať pružnosť kĺbov, elasticitu pokožky a krvných ciev.

Zdravé srdce

Nedostatok omega-3 mastných kyselín sa považuje za vysoký rizikový faktor  srdcovo-cievnych ochorení, najmä vysokej hladiny cholesterolu a vysoký krvný tlak. Ak budeme dbať o to, aby boli v strave zastúpené esenciálne kyseliny v pomere 1:1, môžeme sa vyhnúť aj depresii, respektíve dosiahnuť zlepšenie depresívneho stavu. Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú najmä v rybách, napríklad sleďoch, makrelách, lososoch, tuniakoch. Zo suchozemských zdrojov je výdatným zdrojom ľanový a repkový olej z geneticky neupravovaných rastlín, lisovaný za studena.

Pomoc pri chudnutí

Viaceré štúdie preukázali, že prírodný rybí olej reguluje nielen hladinu lipidov v krvi, ale vplýva aj na zvýšené spaľovanie tukov pri nadváhe. Je to vďaka vysokému obsahu kyseliny eicosapentaenovej (EPA) a kyseliny docosahexaenovej (DHA) v rybom oleji, ktoré dávajú telu signály na zvýšené spaľovanie tukov.

Posilnená imunita

Každý deň by sme si mali dopriať polievkovú lyžicu repkového oleja, alebo užívať kvalitný rybí olej z lekárne. Jedným z najčistejších a najstabilnejších rybích olejov je Eskimo-3®, vyrobený z rýb žijúcich v morských hlbinách. Špeciálne pre deti je určený rybí olej Eskimo Kids®, ktorý okrem omega-3 mastných kyselín obsahuje aj omega-6 a omega-9 mastné kyseliny a vitamíny D a E. Podávať ho možno deťom od jedného roka života. Dánski vedci nedávno potvrdili pozitívny vplyv švédskeho rybieho oleja na imunitný systém detí. Eskimo-3® je jedinečný potravinový doplnok s vyváženým, čistým, stabilným rybím olejom, ktorý vyvinuli švédski odborníci s cieľom napodobniť prvky eskimáckej stravy. Hoci Eskimáci konzumujú obrovské množstvá tuku, mnohí z nich si uchovávajú zdravé srdce, krvný obeh, kĺby a pokožku. Profesor Saldeen a jeho tím spolupracovníkov zistili, že je to vďaka konzumácii omega-3 mastných kyselín.

- uverejnené v časopise Harmónia február 2008